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滨州能否治疗白癜风
嘉兴在线新闻网     2017-12-17 10:29:18     手机看新闻    我要投稿     飞信报料有奖
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苦瓜是去火效果最好、却又非常廉价的保健蔬菜,平时经常熬夜、操劳,容易上火的人,经常吃点苦瓜是很有好处的。

苦瓜还能养颜嫩肤,常吃苦瓜能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩健美。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火赤目、胃脘痛、湿热痢疾有缓解作用,皮肤容易长痈肿、疖疮的,也可以涂抹苦瓜汁。

此外,苦瓜还是降糖蔬菜,苦瓜提取物含类似胰岛素物质,有明显的降血糖作用。苦瓜味苦,生则性寒,熟则性温。生食清暑泻火,解热除烦;熟食养血滋肝,润脾补肾,能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。

不过,吃苦瓜最好搭配辛味的食物(如辣椒、胡椒、葱、蒜),这样可避免苦味入心,有助于补益肺气。

【材料】苦瓜,鸡蛋,青辣椒,植物油,盐。

【做法】

1、苦瓜对半切开、把白瓤挖干净,切碎。

2、青辣椒切小一点,鸡蛋打入碗内、搅匀,放入苦瓜和辣椒碎,放适量盐搅匀。

3、起油锅,油热后倒入苦瓜蛋液,待底部定型后再翻动。

4、蛋液凝固后铲成块状盛出即可。


来源:嘉兴在线—嘉兴日报    作者:摄影 记者 冯玉坤    编辑:李源    责任编辑:胡金波
 
 
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